Hachette 2004

« Château Haut Bonneau 2000 *

Ce cru, crée en 1822, possède un encépagement bien libournais dominé par le merlot (80%). La robe de ce 2000, d’une jolie teinte pourpre, entoure les arômes de fruits mûrs, de réglisse et les notes toastées. Les tanins concentrés sont néanmoins bien fondus grâce à un élevage en barrique de qualité : c’est un vin possédant un potentiel de garde intéressant, au moins quatre à six ans. »

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About

Portrait de Sarah et Bruno Marchand The whole knowledge of Sarah and Bruno is the result of a long family tradition going back to 1822 , the year when the first vines were planted at Château Haut Bonneau , in the heart of one of the first wine-growing regions in the world.Since 1999 Sarah and Bruno have worked to join the property in  "AOC Bordeaux rouge " , inherited from Bruno's grand-father ,with the one in " AOC Montagne St Emilion ". In 2002 they took over the running of the family property of Haut Bonneau , in 2008 they created a SCEA , which allowed them to add this last year two extra hectares of vines in AOC Montagne St Emilion ".